Saison 5

2016

•2 Épisodes

Épisodes

1. Le saumon à l'oseille, avec Thierry Marx

10 sept. 2016

Dans une nouvelle version hebdomadaire, «Les carnets de Julie» confrontent une recette à l'avis du grand chef étoilé Thierry Marx et du physico-chimiste Raphaël Haumont.

Pas d'image

26. La cuisine au fromage

25 mars 2017

C'est à nouveau sur les routes de France que nous retrouvons Julie pour parler aujourd'hui d'un produit incontournable des tables françaises : le fromage ! Plus qu'un engouement gourmand, plus qu'une friandise de fin de repas, le fromage est associé à l'image de la gastronomie française.